Hương hạt phỉ

Hương hạt phỉ, hay còn gọi là Hazelnut Flavor, là một trong những hương vị được ưa chuộng nhất trong ngành thực phẩm và đồ uống. Với hương vị đậm đà, béo ngậy, cùng sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt và mặn, hương hạt phỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Tính đa năng của hương vị này cho phép nó được sử dụng trong nhiều sản phẩm khác nhau, từ bánh kẹo, kem đến đồ uống nóng lạnh. Tại Siêu Thị Hương Liệu, bạn có thể tìm thấy hương hạt phỉ chất lượng cao, lý tưởng để làm phong phú thêm các món ăn và đồ uống yêu thích của bạn. Hãy khám phá ngay hương vị tuyệt vời này để tạo nên những trải nghiệm ẩm thực mới lạ!

Hương hạt phỉ
Hương hạt phỉ (Hazelnut Flavor)

Mô tả hương hạt phỉ

Hương hạt phỉ, hay còn gọi là Hazelnut Flavor, là một hương vị phổ biến được ưa chuộng trong nhiều sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Với hương vị đậm đà, béo ngậy, vừa ngọt vừa mặn, hương hạt phỉ mang đến sự linh hoạt trong việc sử dụng và có thể kết hợp trong nhiều món ăn khác nhau.

Hương vị hạt phỉ đặc biệt được yêu thích trong các món tráng miệng như kem, bánh quy, bánh ngọt và nhiều món ngọt khác. Sự hấp dẫn của hương vị này khi kết hợp với sô-cô-la là lý do khiến hạt phỉ thường xuất hiện trong các món tráng miệng làm từ sô-cô-la, chẳng hạn như Nutella.

Không chỉ dừng lại ở các món ngọt, hương hạt phỉ còn có thể được sử dụng trong các món mặn. Nó có khả năng làm tăng hương vị cho thịt, rau và nước sốt. Chẳng hạn, hạt phỉ có thể được dùng để chế biến nước sốt pesto thơm ngon, tuyệt vời để ăn kèm với mì ống hoặc làm nước chấm cho rau.

Bảng thông tin sản phẩm

Thông tin Chi tiết
Thương hiệu Siêu Thị Hương Liệu
Sản xuất tại Việt Nam
Hương vị Hương Hạt Phỉ
Màu sắc Ngả vàng
Khối lượng 1kg, 5kg, 15kg, 25kg
Mô tả hương Ngọt, Bơ, Creamy, Sữa, Nutty, Caramel, Hạnh Nhân, Trái Cây, Vanilla, Dứa, Bắp Nướng, Hạt Phỉ
Loại hương Tự nhiên/Giống tự nhiên/Tổng hợp
Bảo quản Lạnh 2-5 độ C
Trạng thái Lỏng
Hàm lượng dùng Hàm lượng dùng vừa đủ 0.1-0.5% tổng khối lượng sản phẩm

Ứng dụng hương hạt phỉ

Một trong những ứng dụng phổ biến nhất của hương vị hạt dẻ là trong cà phê. Nhiều cửa hàng cà phê hiện nay cung cấp các loại cà phê hương vị hạt phỉ, được pha chế bằng cách thêm siro hạt phỉ vào cà phê. Hương vị này không chỉ tạo thêm vị ngọt và béo cho cà phê mà còn mang đến một trải nghiệm thú vị và hấp dẫn, khiến cho những ai yêu thích cà phê đều khó có thể cưỡng lại. Hương hạt phỉ thường được kết hợp với các loại đồ uống nóng và lạnh, từ cà phê espresso đến latte hay cappuccino, làm phong phú thêm menu của các quán cà phê.

Hương hạt phỉ còn được ứng dụng rộng rãi trong ngành sản xuất thực phẩm. Nó có thể được sử dụng trong nhiều loại sản phẩm khác nhau như bánh kẹo, kem, nước giải khát và nhiều món ăn khác. Bên cạnh việc tạo ra hương vị độc đáo, hương hạt phỉ còn giúp sản phẩm trở nên hấp dẫn hơn về mặt thị giác và mùi vị.

Ứng dụng hương hạt phỉ
Ứng dụng hương hạt phỉ

Lợi ích của hương hạt phỉ

  • Tăng cường hương vị và mùi thơm: Hương hạt phỉ giúp nâng cao hương vị tổng thể của sản phẩm, mang lại cảm giác thú vị và dễ chịu cho người tiêu dùng.
  • Duy trì chất lượng ổn định: Hương hạt phỉ đảm bảo chất lượng ổn định và đồng nhất qua các lô sản xuất, giúp người tiêu dùng luôn cảm thấy hài lòng với sản phẩm.
  • Đa dạng ứng dụng: Hương hạt phỉ có thể được sử dụng cho nhiều loại sản phẩm khác nhau như đồ uống, bánh kẹo, sữa và nhiều món ăn khác, tạo sự linh hoạt cho các nhà sản xuất trong việc sáng tạo công thức mới.

Với những ứng dụng đa dạng và lợi ích nổi bật, hương hạt phỉ chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời để nâng cao chất lượng sản phẩm trong ngành thực phẩm.

Lưu ý khi sử dụng hương hạt phỉ

Khi sử dụng hương hạt phỉ, có một số điều quan trọng cần lưu ý để đảm bảo chất lượng sản phẩm cũng như an toàn cho người tiêu dùng:

  • Nồng độ sử dụng: Hương hạt phỉ nên được sử dụng với nồng độ phù hợp để đạt được hương vị tối ưu mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng tổng thể của sản phẩm. Nồng độ khuyến nghị thường nằm trong khoảng từ 0.1% đến 0.5% tổng khối lượng sản phẩm.
  • Liều lượng: Cần xác định liều lượng cụ thể cho từng loại sản phẩm. Việc sử dụng quá nhiều hương liệu có thể gây ra vị quá mạnh hoặc không hài hòa, trong khi quá ít có thể không tạo ra hương vị mong muốn.
  • Kiểm tra thử nghiệm: Trước khi tiến hành sản xuất đại trà, nên thực hiện các thử nghiệm nhỏ để đánh giá sự tương thích của hương hạt phỉ với các thành phần khác trong công thức. Điều này giúp đảm bảo rằng hương vị đạt yêu cầu và phù hợp với khẩu vị của người tiêu dùng.
  • Kiểm tra chất lượng ngoại quan: Trước khi sử dụng, cần kiểm tra chất lượng hương liệu về màu sắc, mùi hương và trạng thái vật lý để đảm bảo rằng sản phẩm đạt tiêu chuẩn và không có dấu hiệu hư hỏng hay biến đổi.
  • Tuân thủ nguyên tắc an toàn thực phẩm: Cần tuân thủ tất cả các nguyên tắc an toàn thực phẩm và hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất. Điều này bao gồm việc bảo quản đúng cách hương hạt phỉ và các sản phẩm chứa hương liệu để tránh ô nhiễm và mất chất lượng.
  • Tìm hiểu thông tin từ nhà sản xuất: Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và thông tin sản phẩm từ nhà sản xuất để nắm rõ các đặc tính và cách bảo quản hương hạt phỉ một cách hiệu quả nhất.

Việc tuân thủ những lưu ý này sẽ giúp bạn sử dụng hương hạt phỉ một cách an toàn và hiệu quả, đảm bảo sản phẩm cuối cùng luôn đạt chất lượng cao nhất.

Tỷ lệ khuyên dùng hương hạt phỉ

Dưới đây là hàm lượng khuyên dùng của công ty đối với một số sản phẩm:

Sản phẩm Tỷ lệ khuyên dùng
Dùng trong nước giải khát, cà phê 0.08% – 0.1%
Dùng trong kem 0.1% – 0.15%
Sử dụng trong sữa 0.1% – 0.3%
Dùng trong bánh, kẹo 0.15% – 0.2%

Siêu Thị Hương Liệu – Nhà cung cấp hương liệu uy tín tại Việt Nam

Siêu Thị Hương Liệu là nhà cung cấp hương liệu tại Việt Nam, với năng lực sản xuất nội địa mang lại cho khách hàng các giải pháp hương liệu đa dạng, chất lượng ổn định và khả năng tùy biến công thức hương liệu theo yêu cầu của dự án.

Nếu bạn đang tìm kiếm một hương hạt phỉ chất lượng cao, hoàn toàn tự nhiên từ các công nghệ cải tiến hương liệu, thì hương liệu của Siêu Thị Hương Liệu chính là câu trả lời dành cho bạn.

Với cam kết cung cấp sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng quốc tế và sự linh hoạt trong sản xuất, Siêu Thị Hương Liệu không chỉ đáp ứng nhu cầu của thị trường mà còn mang đến sự hài lòng cho khách hàng trong từng sản phẩm.